Pasta al puttanesca

привет! поняла, что в блоге очень давно не было ничего нового в рубрике рецептов, хотя готовлю я постоянно, на это конечно так или иначе повлияли закрытые с ноября рестораны в Берлине, ну и в целом я люблю готовить и люблю домашнюю еду.

smoothie bowl

с приходом весны и лета мой организм все больше хочет свежего, овощей, фруктов, зелени, ягод и я стараюсь давать ему это сполна, поэтому все чаще у меня на завтрак смузи боул.

Homemade tagliatelle

паста – мое самое любимое блюдо и не смотря на то, что мой рацион это в основном здоровые салаты и боулы (удобное слово которое обычно означает съел все, что нашел дома) я никогда не откажусь от порции спагетти с томатным соусом и хорошим оливковым маслом, ммм!

Avocado pesto pasta with sun dryed tomatoes

Один из моих самых любимых рецептов пасты с песто из авокадо, вялеными томатами и кедровыми орешками, вы только представьте: кремовый соус, любимый авокадо, яркий вкус базилика, слегка чесночный аромат, нежные вяленые томаты с кислинкой и ко всему этому хрустящие, но в то же время идеально дополняющие, блюдо, кедровые орехи.

Pizza & gelato class in Tuscany

Недавно я рассказывала о нашей поездке в Тоскану в начале октября и решила, что отдельный пост стоит посвятить нашему кулинарному мастер классу по приготовлению пиццы и джелато!

Four delicious pumpkin recipes

Обожаю осень больше всего за то, какое обилие сезонных вкусных овощей и фруктов она нам дарит: инжир, груши, яблоки, виноград, цуккини, баклажаны и конечно же моя любимая тыква!

Juice detox

Несколько месяцев назад я серьезно заинтересовалась темой питания, так как меня все время не покидала мысль, что можно чувствовать себе легче, лучше, здоровее и именно к этому я начала стремиться.

Breakfast on the balcony

Утро, которое началось с домашних сырников и кофе на балконе точно можно назвать добрым, особенно когда они впервые получились красивые и не развалились 🙂 Все дело конечно же в твороге, в таком нормальном твороге, который в немецких магазинах найти почти нереально, поэтому пришлось ехать за ним в русский, но это явно того стоило 

Cheese plate for dinner

Я так рада, что наконец-то мы можем сидеть вечером на балконе, ужинать, пить вино или просто болтать и слушать музыку, провожая красивейшие закаты и наслаждаясь теплом.Я как большой любитель сыра, долго не думала что привезти с собой из Италии и впервые сама собрала настоящую сырную тарелку, дома, по всем правилам.

home made granola

доброе утро! у меня эта неделя началась довольно расслабленно, так как понедельник и вторник – выходные, поэтому времени много и можно наконец-то доделать все дела, взглянуть на список дедлайнов и например написать утренний пост за вкусным завтраком.