Breakfasts

Доброе утро! Я только проснулась, но уже вижу какая за окном потрясающая погода, к тому же сегодня пятница, не в коем случае не сидим дома, а устраиваем себе маленький отдых после трудовой недели. Я планирую съездить на рынок, купить овощей, заехать в свой любимый секонд и посмотреть, что там новенького, а потом приготовить дома салат цезарь и пасту с соусом песто, а какие планы на пятницу у вас? Поверьте, обратная связь с читателями для меня очень важна! ♥

А пост сегодня на актуальную тему про рецепты завтраков, мой любимый прием пищи, всегда яркий, вкусный, сытный, что же еще нужно чтобы хорошо начать свой день?

Три моих любимых типа завтрака:

1. Глазунья с овощами и тостами. Очень быстро, легко и главное полезно, ну конечно если убрать желтки, но я этого не делаю 🙂

2. Панкейки, т.е толстые американские блинчики, я готовлю их не так часто, потому что процесс занимает немного больше времени, но зато они оочень вкусные и колорийные :р

Вот рецепт:

Нам понадобится:
2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 2 стакана молока, 2 стакана муки, 1 ч.ложку соды и соли, немного раст. масла.

1.  Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2.  Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
3.  Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
4.  Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
5.  Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
6.  Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть блинчик и жарить еще секунд 20.

3. И не менее любимый мною завтрак это – овсяная каша с различными добавками, обычно я добавляю бананы, орешки, мюсли, но также по сезону можно добавить любые фрукты, ягоды, сухофрукты.

Всем вкусных завтраков и хорошего дня! ♥